Pesha e tepërt dhe mbipesha janë fenomene të zakonshme midis banorëve të vendeve të zhvilluara. Faktori kryesor që çon në një grup kilogramësh është një mospërputhje midis rrjedhës së energjisë nga ushqimi në trup dhe konsumit të tij.
Dieta (nga Greqishtja. Diaita - stili i jetës) - dietë ose dietë, e ekuilibruar nga sasia, përmbajtja e kalorive, përbërja kimike dhe përpunimi i kuzhinës. Mund të përdoret për qëllime terapeutike ose parandaluese.
Dieta për humbjen e peshës është mjeti kryesor për luftën me peshë të tepërt dhe mbipesha. Sot, ka një numër të madh të opsioneve diete dietike, të cilat mund të mësohen nga interneti, librat ose programet televizive.
Sidoqoftë, duke iu nënshtruar shumicës së dietave të tilla në modë (japoneze, "6 petale", hikërror, çokollatë, kefir dhe të tjerët) trupi i njeriut nuk merr substancat e dobishme që i duhen. Ato ju lejojnë të humbni shpejt peshë, por në të njëjtën kohë dëmtojnë shëndetin, plus të gjitha kilogramet kthehen pas kthimit në dietën e zakonshme.
Parimet e dietës për humbjen e peshës
Zgjidhja për problemin e mbipeshes dhe mbipeshes përfshin dy faza: humbja aktive e peshës dhe mirëmbajtja afatgjatë e rezultatit të arritur. Përveç pajtueshmërisë me dietën, është e nevojshme të ndash kohë për aktivitet të rregullt fizik, si dhe të modifikoni sjelljen e ushqimit. Strategjia optimale është një ndryshim gradual dhe afatgjatë në zakonet e ushqimit dhe natyra e ushqimit në vend të braktisjes së përkohshme të disa produkteve.
Dieta për humbjen e peshës bazohet në një ulje të përmbajtjes totale të kalorive të dietës me ruajtjen e numrit të lëndëve ushqyese themelore (proteina, yndyrna, karbohidrate) në nivelin e nevojave fiziologjike të trupit. Përmbajtja e kalorive të dietës ditore llogaritet për secilin pacient individualisht. Indeksi i tij i masës trupore, mosha, gjinia, prania e sëmundjeve somatike dhe treguesit e tjerë merren parasysh.
Dieta Nr. 8
Indikacionet për përdorimin e një diete të tillë dietike janë mbipesha dhe mbipesha e gradave të ndryshme. Dieta është kundërindikuar në prani të komplikimeve nga organet e tretjes, gjaku dhe sisteme të tjera që kërkojnë terapi të veçantë diete.
Qëllimet e një ushqimi të tillë arapeutik janë:
- normalizimi i metabolizmit të dëmtuar (në veçanti, yndyra);
- parandalimi i akumulimit të tepërt të indit dhjamor;
- Duke zvogëluar peshën e trupit.
Dieta Nr. 8 është një ushqim i veçantë me një përmbajtje të ulët të yndyrës, ajo siguron një ulje të sasisë së karbohidrateve dhe kripës duke ruajtur normën fiziologjike të proteinave dhe rrit vëllimin e indeve bimore.
Dieta është e pjesshme (pesë deri në gjashtë vakte në ditë). Vëllimi i pjesëve duhet të jetë i mjaftueshëm për shfaqjen e një ndjenje të ngopjes. Përpunimi i kuzhinës - shuarja, pjekja, gatimi.
Sasia e lëngut të lirë brenda dietës është e kufizuar në 1.5-1.8 litra. Kripë - jo më shumë se 3-5 gram në ditë. Shmangni enët dhe erëzat që stimulojnë oreksin. Gjatë pajtueshmërisë me dietën për humbjen e peshës, alkooli përjashtohet plotësisht. Possibleshtë e mundur të përdoren ditët e shkarkimit (proteina, fruta, qumështore).
Varieteteve të dietës Nr. 8
Ekzistojnë tre ndryshime të kësaj mënyre trajtimi:
- Nr. 8 (Kryesor). Përmbajtja e kalorive - 1600–1800 kcal, proteina - 100–110 gram, yndyrna - 80–90 gram, karbohidrate - 120–150 gram.
- Nr. 8A (ulje e moderuar). Përmbajtja e kalorive - 1100–1290 kcal, proteina - 70–80 gram, yndyrna - 60–70 gram, karbohidrate - 70–80 gram.
- Nr. 8O (ulje maksimale). Përmbajtja e kalorive - 650–850 kcal, proteina - 40-50 gram, yndyrna - 30–40 gram, karbohidrate - 50–70 gram.
Me trashje të theksuar ndjeshëm, një rënie në përmbajtjen e kalorive të dietës lejohet nga 40-50 % e nivelit të llogaritur. Terapia e tillë diete mbahet ekskluzivisht nën kontrollin e mjekëve në spital.
Rekomandime gjatë një diete për humbjen e peshës
Enët dhe pijet e rekomanduara:
- mishi i ulët me pak (shpendë, lepur, viçi);
- Varieteteve të ulëta të peshkut, ushqimet e detit;
- qumësht i ulët i ulët, produkte të qumështit, gjizë, kos natyral;
- bukë me thekër (100-150 g);
- Supa (perime, qumësht, fruta, 1-2 herë në javë mund të jenë në supën e mishit);
- perime, fruta dhe manaferra (mundësisht të papërpunuara);
- patate, karota, panxhar (në sasi të kufizuar);
- vezë (jo më shumë se 1 copë në ditë);
- Non -high -fororie Sheqeri -Substitutes;
- Teaaji bimor, zierje trëndafili.
Gjatë dietës, pjekja e 1 klasës, brumi i pjekjes, mishi i yndyrshëm dhe peshku, mishi dhe yndyrnat e kuzhinës, ushqimi i konservuar, produktet e sallamit, djathrat e yndyrshëm, salcat pikante, majoneza, orizi, begja, makaronat, ëmbëlsirat, dhe mjalti, dhe bllokimi janë përjashtuar.